■ ラーメン二郎 仙台店
2012年 12月4日訪問 ラーメン大750円+50円
麺マシ 味ウスメ アブラ無し『ヤサイ、ニンニクマシ、アブラ』


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12/4 私のボランティア参加のスタイルは活動に休日を入れず、観光をしないなどがあります
しかも出来るだけ経費は節約したいので外食やコンビニは極力使わないのです

ですから仙台に二ヶ月以上居ても二郎すら食べていませんでした

この日は前日から雨の天気予報 まぁ歯の治療も無期限延期状態・・・
仙台に居続ける理由は最早ありませんでした  ※ReRootsに常時参加するメンバーが暫くは確定しましたし・・・

更に東京での用事も少しあったので雨が降ったら一時帰京する予定で3日の晩はガンガン呑みました

先日来ていた大阪の個人ボランティア谷口さんから差入れの荷物が届き、いっぱいの調味料(高橋メグちゃんあて)と
越乃寒梅は日本酒苦手な奥田ヒロシ君55ちゃいと私宛でした!
なので発泡酒1.5Lの後に越乃寒梅を5合、更にウイスキーを少々w 結構いい感じに睡眠につきました

翌日起床すると雨は降っていません(汗) 慌てて支度しますがだいぶフラフラしています(笑)
私のフラフラ状態を見てかヒロシ君は連休 温泉ツアー組は最初から作業不参加決定
米川ちゃんが運転手 二人きりでReRootsに向かいました

結果的に午前中、一回目の休憩中に雨が降り始めて作業は中断 撤収となりました

ひょっとして夕方のバスの予約が取れるかな?とネットを検索すると・・・・
ありました! 夕方仙台発東京行き しかも3000円! 昼間で3000円は嬉しいですよねw
すかさず予約して・・・ さてお弁当を食べようかと思いつつ、米ちゃんもお昼の準備しているところで・・・
「ヨネちゃん 二郎食べに行かない???」「・・・・  別にいいですよ・・・ 行きますか・・」意外とあっさりOKでました

朝アルコールが抜けないままガッツリ食べたのでお昼時になってもちっともお腹は空いていません(笑)
なのでちょっと時間をずらして食べに行こうと言う事になりました

トイレに行ったり布団を畳んでシーツを洗濯に出し、荷物のパッキングもある程度しておきました

でもそれくらいでは空腹にはなりません(汗) まぁ多めにしなければ何とかなるでしょう・・・

雨は殆ど止み、でも歩いて行くと・・・  あれ?行列が全くありません


時間的に終了時間ではまだ無い筈・・・ 入り口に近付くと・・・「お客さん食うの?食わないの?」とスタッフの声

とりあえずカウンターに空席もあるので傘立てに傘を立てて店内に入りました

「お客さん初めて?」と声をかけられてヨネちゃんは「初めてです」
「だったら小か小豚を買って! うちは普通のラーメンの3倍位の量あるから!」とスタッフ
勿論私が詳細を教えていますので彼は小650円をポチ・・・
麺量も少なめで行け!って言っておいたのですが忘れています・・・

何か今日はスタッフが苛立っている感じしますね〜  さてオイラはどうしよう?普通の大にしようかなぁ・・・ とポチ!
「そっちの人は? ・・・ 大! かなり多いよ! 無理だから・・・」 
「大の麺マシ グラムは600gで!」いやぁ〜つい勢いでマシちゃいました(爆)
「ああ・・・ 食べられる人なんだ・・・」と何故か安堵した様子のスタッフ・・ でも自信無いッス そんなコンディションッス(汗)

でもそれと気取られない様に(笑)・・・着席しながらカウンター高台にプラ券と50円玉を置き
「アブラ無しの味ウスメで・・・」と予備コール
味ウスメにしないと、偶にカライ時に食えたもんじゃーござんせんから(苦笑)
それとアブラはトッピングのコールの際に『固形アブラ=背脂』をお願いするのが好みなので・・・・

その後入店して来る後続のお客もチェックが入っていましたが、今日は空いているので初参戦のお客が多いようです
だからスタッフもチェックしないと大変な残飯量になってしまうので一々聞いていたのでしょうね・・・


ここでコールタイム
「小の方、ニンニクいれますか?」「ニンニク無しで」と米 「麺マシ、アブラ無し、うす味、ニンニクは?」
「ヤサイマシ、ニンニクマシ、アブラ!」と言うと「アブラ? だってアブラ無しでは?」
「固形のアブラだけ欲しいんです」と言うと納得していました

で久しぶりの二郎さん
※盛岡で二郎インスパイアは食べましたが直系二郎は仙台店の7/15が最後でしたから約5ヶ月振り


ヨネは自分のブツを見て「これならなんとか行けそうですね」と頼もしい感じw




ここは豚はバラ豚ロールでヤサイの下に隠してあります なので露出させてパチリ

では早速頂きます「いただきまーす!!!」「どーぞー」  若干600gにしては少なく感じますが空腹では無いのでOKッスw

まずは麺とスープとニンニクをマゼマゼします ここでやらないとニンニクがカラくて大変です
ウスメで正解!丁度良い塩梅 しかもアブラ無しなのでスープの輪郭が分かり易い
乳化が進んでいますが比較的優しいスープですね・・・ カエシの味も塩加減も良く甘みも丁度良いです
麺の茹で加減も好きですね・・・ 加水率はやや高めでモッチリした歯応え
どちらかと言うときしめんの様に平打ち麺に近い形状はスープの絡みも抜群です

ニンニクはマシでしたがマシマシレベルw 好きだからOKですw・・・ 米は無しコールだったけど
そう言えば奴はニンニク好きでは無いって言っていたなぁ・・・

「普通においしいですね・・・」とヨネちゃん 良かったヒロシ君みたいに「駄目!ギブ!アブラ半端ねっ!」と
途中放棄されたらとちょっと心配でした

バラロール豚はトロ〜っとしていて旨いけど、脂身が多い分だけカラダには良くない・・・ でも偶にはねw

物量的に倍の私のラーメンの減り方のほうが早くなってきました・・ のでは無く米の食べるペースが遅くなったのです

「ふ〜〜ぅ・・・ なんだこのラーメンは・・・ 麺が食べても食べても増えているんじゃねーのかな・・・」 んな訳ゃ無いけど(笑)
初めてだと、それも大喰らいで無い人にはキツイ後半戦ですね・・・

完全に箸が止まりました・・・  もう駄目なのかな?
私は一味を大量投下してフィニッシュ! 空腹で無かった分時間が若干掛かりましたが麺マシにしては少なかった為無事完食w



若干の固形物の残骸がありますが、

初戦敗退のヨネのラーメン残骸・・・ あとチョッと(5・6クチ)なんですけどね・・・
まぁ麺少な目にしていれば完食出来たでしょう・・・




行列が一切無かったのでダスターでゆっくりカウンターを拭き水を一気に飲み干し
丼をあげてから「どうもご馳走様〜」
「ありがとーございまーす」

コンディション悪かったが良い一杯を食せて良かったッスw これで思い残す事無く東京に戻れます(爆)

ご馳走様でした











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